The Atrium Hotel and Resort Kenalkan Ragam Menu ‘Kampung Arab’ di Momen Ramadhan 1445 H

The Atrium Hotel and Resort hadirkan program buka bersama bertajuk The Miracles Kampung Arab. (Foto : Wulan/ bernasnews)

bernasnews – Bulan Ramadhan selalu disambut dengan sukacita oleh seluruh umat Muslim. Tak sedikit pula masyarakat yang mulai menyiapkan berbagai kebutuhan agar bisa menjalani bulan suci dengan penuh semangat termasuk pengalaman buka bersama (bukber) yang tak terlupakan.

Dalam rangka menyambut bulan suci Ramadan 1445 H yang jatuh di bulan Maret mendatang itu, The Atrium Hotel and Resort menjadi salah satu hotel di Jogja yang menghadirkan program buka bersama bertajuk The Miracles Kampung Arab. 

Head Chef the Atrium Hotel and Resort, Chef Popo mengatakan momen Ramadhan kali ini akan dibuat lebih identik dengan nuansa Arab. Nantinya akan ada 100 menu yang disajikan untuk momen spesial berbuka puasa bersama keluarga, sahabat, dan rekan.

100 menu yang bakal disajikan setiap harinya di Lumbung Restaurant, antara lain nasi briyani, roasted chicken, roti maryam, falafel, sweet pide, marag laham, kebab Turki, muhalabiya, dan lain-lain. 

“Lebih dari 100 menu pilihan dari jazirah Arab disajikan khusus bagi penikmat hidangan buka puasa seperti nasi biryani, roasted chicken, roti maryam, falafel, sweet pide, marag laham, kebab Turki, muhalabiya, dan masih banyak lagi. Selain itu kami juga menyajikan chinese food maupun traditional food,” kata Head Chef the Atrium Hotel and Resort, Chef Popo, saat acara gathering bersama media, Selasa (20/2/2024).

Untuk memanjakan lidah para tamu, pihaknya juga menggunakan bahan-bahan yang berkualitas. Bahkan ada daging yang diimpor dari Mongolia, karena lebih empuk dan gurih. 

“Kami juga menggunakan bahan-bahan yang fresh, tidak menggunakan bahan yang beku. Sehingga dari cita rasa akan berbeda. Rempah-rempah kurang lebih sama dengan Arab, tetapi kami menggunakan dari Indonesia. Karena kalau rempah, Indonesia lebih kaya ya,” imbuhnya. 

General Manager The Atrium Hotel and Resort, Dian Echa menuturkan selain menampilkan sajian makanan terbaik, The Atrium juga menyuguhkan dekorasi yang cantik dan menarik sesuai dengan konsep yang diusung yaitu The Miracles Kampung Arab. 

“Kami ingin menghadirkan nuansa Tanah Suci di hotel. Mulai dari makanannya, suasananya ada sentuhan Arab, kemudian pakaian dari staf juga,” kata dia.

Pihaknya menargetkan 200 paket bisa terjual setiap harinya. Untuk dapat menikmati The Miracles Kampung Arab para tamu tak perlu mengeluarkan kocek yang begitu tinggi untuk setiap paketnya. Sedangkan bagi yang memesan pada 20-29 Februari 2024, tamu bisa mendapatkan harga khusus yang bisa digunakan hingga 17 Maret 2024.

Begitupula bagi rombongan, The Atrium Hotel and Resort memberikan promo khusus dimana ada 10 paket gratis 1.

“Kalau dari kapasitas sebenarnya lebih dari 200. Restoran pernah sampai di 500 tamu. Memang sengaja kami batasi, supaya para tamu nyaman, tidak umpek-umpekan,” tandasnya. (lan)