bernasnews — Pasar Lawas Mataram sebagai event tahunan dan ikoniknya Kotagede kembali digelar, dengan mengusung tema “Kebak Tanpo Luber”, berlangsung di Halaman Masjid Gede Mataram Kotagede, Kalurahan Jagalan, Kapanewon Banguntapan, Kabupaten Bantul, DIY, selama tiga hari tanggal 26-28 September 2025.
Pertama diselenggarakan pada tahun 2018 lalu, gelaran budaya ini secara konsisten menampilkan geliat ekonomi kerakyatan setempat, yang dahulunya merupakan pusat atau ibu kotanya Kerajaan Mataram Islam.
Tema “Kebak Tanpo Luber” sendiri mempunyai makna filosofis pemanfaatan potensi secara optimal tanpa berlebihan. Juga menjaga keaslian agar tidak hilang, serta menciptakan harmoni sosial.
Pasar Lawas Mataram 2025 menampilkan sejumlah 55 lapak kuliner khas tempo dulu, diataranya seperti ledre, kipo, clorot, madumongso, mendhut dan masih banyak lagi lainnya. Bahkan ada kuliner khas Kotagede yang hanya dijajakan atau dijual setahun sekali saat digelarnya pasar tersebut. (ted)
