bernasnews – Menjelang Iduladha 2025, inflasi di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) tetap terkendali dengan pasokan dan harga bahan pangan pokok yang stabil.
Kepala Biro Perekonomian dan Sumber Daya Alam Setda DIY, Eling Priswanto, menyatakan bahwa ketersediaan hewan ternak dan bahan pangan pokok cenderung aman, dengan harga yang stabil dan kenaikan yang wajar.
Inflasi di DIY pada tahun 2024 tercatat sebesar 1,28%, berada di bawah target nasional sebesar 1,5%. Namun, inflasi tahun 2025 diperkirakan sedikit meningkat akibat peningkatan permintaan domestik dan beberapa kondisi lain yang mendorong inflasi.
“Pemerintah daerah terus melakukan koordinasi dan menerapkan kebijakan untuk menjaga agar inflasi tetap terkendali,” tutur dia, Senin, 26 Mei 2025.
Harga Komoditas Pangan Terkini di DIY
Berdasarkan data terbaru per 26 Mei 2025, harga beberapa komoditas pangan di DIY adalah sebagai berikut:
- Beras premium: Rp14.000/kg
- Beras medium: Rp13.000/kg
- Kedelai biji kering (impor): Rp10.000/kg
- Bawang merah: Rp34.000/kg
- Bawang putih bonggol: Rp39.500/kg
- Cabai merah keriting: Rp30.286/kg
- Cabai merah besar: Rp35.714/kg
- Cabai rawit merah: Rp28.429/kg
- Daging sapi murni: Rp130.000/kg
- Daging ayam ras: Rp29.500/kg
- Telur ayam ras: Rp27.000/kg
- Gula konsumsi: Rp17.875/kg
- Minyak goreng curah: Rp18.400/kg
- Minyak goreng kemasan bermerk: Rp22.000/kg
Harga-harga tersebut menunjukkan stabilitas dengan beberapa komoditas mengalami penurunan harga, seperti daging ayam ras dan gula konsumsi. Namun, beberapa komoditas seperti cabai rawit merah mengalami kenaikan harga yang wajar.
Eling Priswanto menambahkan bahwa stok minyak goreng subsidi masih terbatas dan menjadi perhatian khusus menjelang Iduladha. Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) dan instansi terkait akan terus melakukan pengawasan agar harga tetap stabil.
Menjelang Iduladha 2025, kondisi inflasi dan harga bahan pokok di DIY tetap terkendali. Pemerintah daerah bersama TPID terus berupaya menjaga stabilitas harga dan pasokan bahan pangan untuk memastikan kebutuhan masyarakat terpenuhi dengan baik. (el)
