bernasnews — Dosen dan mahasiswa Program Studi Teknik Biomedis dan Teknologi Hasil Pertanian Universitas PGRI Yogyakarta (UPY) menyelenggarakan giat pelatihan pengolahan tanaman sereh menjadi minyak aromatik bertempat, di Pedukuhan V, Kadipiro, Kalurahan Ngestiharjo, Kapanewon Kasihan, Kabupaten Bantul, pada tanggal, 3 Agustus 2024.
Ketua Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Mira Setiana mengemukakan, bahwa pelatihan ini bertujuan untuk mengajarkan teknik pengolahan sereh menjadi produk yang memiliki nilai tambah ekonomi. Kegiatan PkM ini didanai oleh DRTPM, Tahun Anggaran 2024.
“Wilayah ini memiliki banyak lahan sereh, namun belum dimanfaatkan dengan baik. Kami ingin masyarakat dapat memanfaatkan tanaman tersebut menjadi produk bernilai jual seperti minyak aromatik,” kata Mira, dalam rilis yang dikirim, Kamis (19/9/2024).
Dalam pelatihan ini, peserta dibimbing untuk memahami langkah-langkah dalam proses penyulingan minyak sereh. Mulai dari pemilihan bahan baku hingga teknik penyulingan yang tepat. Minyak sereh sendiri dikenal luas karena khasiatnya yang beragam, seperti mengurangi rasa lelah, meredakan sakit kepala, dan memberi efek relaksasi.
“Kami berharap dengan pelatihan ini, masyarakat dapat mulai memproduksi minyak aromatik secara mandiri, yang pada akhirnya dapat membuka peluang usaha baru bagi mereka,” tambah Mira Setiana, dosen Prodi Teknik Biomedis dan Teknologi Hasil Pertanian UPY.
Pelatihan tersebut mendapat respons positif dari peserta yang antusias untuk mempelajari cara pengolahan sereh secara praktis. Diharapkan, pengetahuan baru ini dapat diterapkan untuk meningkatkan perekonomian local melalui produk-produk berbasis tanaman sereh, yang dapat dipasarkan lebih luas.
Program pelatihan ini adalah bagian dari upaya berkelanjutan Universitas PGRI Yogyakarta (UPY) dalam memberdayakan masyarakat melalui peningkatan keterampilan praktis dan memaksimalkan potensi tanaman lokal. (*/ nun)
