bernasnews – Dalam rangka meningkatkan kualitas produk olahan hasil kreasi dari pelaku olahan pangan di Kabupaten Sleman, serta sekaligus sebagai ajang silaturahmi dalam mempererat kekompakan dari Tim Penggerak (TP) PKK Kapanewon se Kabupaten Sleman, TP PKK Kabupaten Sleman selenggarakan lomba masak tingkat Kabupaten Sleman.
Hal itu disampaikan oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Sleman Sri Hapsari Suprobo Dewi dalam sambutan pembukaan kegiatan lomba, di Rumah Dinas Wakil Bupati Sleman, Kamis (29/9/2022). Kegiatan tersebut juga dihadiri oleh Wakil Bupati Sleman Danang Maharsa, dengan melihat langsung dan memberikan apresiasi kepada semua peserta yang mengikuti lomba masak tersebut.
Lomba diikuti oleh perwakilan dari masing-masing TP PKK Kapanewon se Kabupaten Sleman, dengan mengangkat ketegori lomba produk PIRT sebanyak 16 peserta, dan produk bersertifikasi halal sebanyak 16 peserta.
“Selain bertemu dengan para pelaku olahan pangan, kegiatan ini juga merupakan bentuk perhatian dan apresiasi kami kepada pelaku usaha yang bergerak di bidang pangan dan olahan pangan,” terang Sri Hapsari Suprobo Dewi.
Pihaknya juga berharap dengan terselenggaranya kegiatan lomba ini dapat untuk memotivasi dan meningkatkan nilai tambah baik dari sisi mutu produk dan daya saing produk. “Dengan kami mendatangkan juri yang profesional mudah-mudahan juga bisa memotivasi para peserta untuk kedepannya bisa meningkatkan mutu serta mampu meningkatkan daya saing produk,” ujar dia.
Istri Wakil Bupati Sleman lebih lanjut mengatakan, bahwa kegiatan lomba ini juga dapat dijadikan ajang untuk memperkenalkan produk dan sebagai media promosi dari produk-produk yang diikutkan lomba.
Sementara dalam kesempatan tersebut, Ketua Pokja 3 TP PKK Kabupaten Sleman Ir. Indah Lestari menambahkan, bahwa kriteria lomba yang dinilai adalah dari cita rasa dari produk, kesesuaian harga, serta kemasan dari produk. “Dengan kriteria tersebut mudah-mudahan dapat menggugah motivasi para peserta untuk bisa lebih meningkatkan kualitas dan mutu dari masing-masing produknya,” imbuh dia. (nun/ ted)
