BERNASNEWS.COM — Sedikit berbeda liburan tahun ini dengan tahun-tahun sebelumnya karena perayaan malam Natal dan perayaan Tahun Baru 2021 masih dalam kondisi pandemic Covid-19. Bertajuk Safe Holiday Celebration The Atrium Hotel and Resort hotel bintang yang sudah terverifikasi sebagai hotel yang menerapkan Protokol Kesehatanes CHSE (clean, health, safety and environtment) menghadirkan promo akhir tahun untuk tamu yang ingin menginap atau merasakan kehangatan malam natal dan pergantian tahun.
Restu Ema Nuraini selaku Marketing Communication menjelaskan, promo terdiri dari room package christmas dengan harga tertentu mendapatkan 1 deluxe room periode check in 24th check out 25th breakfast 2 pax dan dinner 2 pax. Untuk New Year’s Eve 2021 room package dengan harga tertentu mendapatkan 1 deluxe room ditanggal 31 Desember 2020 termasuk breakfast 2 pax dan dinner 2 pax.
“Sedangkan untuk additional dinner yaitu Christmas Dinner tanggal 24 Desember 2020 dan New Year’s Eve 2021 Dinner tanggal 31 Desember 2020, pukul 18:00 – 22:00 WIB, di Lumbung Restaurant. Disiapkan berbagai menu pilihan dengan appetizer, soup, main course, dessert dan stall,” jelas Restu, Sabtu (19/12/2020)
Sementara itu, Nugroho Wiji Sous Chef The Atrium Hotel and Resort menambahkan, bahwa akan ada banyak pilihan menu untuk dinner di malam Natal dan Tahun Baru. “Yaitu perpaduan antara menu western, chinesse hingga traditional seperti aneka pasta salad, sop jagung, ca buncis daging sapi, pepes ikan, ayam asam manis, daging balado, pudding, es sarang burung,” papar Chef Nugroho.
Dikatakan Chef Nugroho, di pergantian tahun untuk dinner saya siapkan salad bar, soto daging, udon goreng, brocoly and galatin, seafood lada hitam, ayam bakar madu, beef stew, es teler dengan spesial menu pecking duck dan chicken roasted.
Juga mengingatkan untuk selalu mengutamakan prokes, lanjut Restu, yaitu wajib menggunakan masker, cuci tangan atau hand sanitizer. “Dan tetap selalu menjaga jarak agar perayaan Natal dan Tahun Baru tetap aman dan mencegah penyebaran Covid-19,” tegasnya. (nun/ ted)