News  

Resto Sehat ala Italian Food Hadir di Sleman

BERNASNEWS.COM – Jika biasanya bisnis kuliner banyak dibuka di kawasan perkotaan seperti Kota Yogyakarta, maka tidak dengan yang satu ini. Masyarakat yang tinggal di kabupaten Sleman tak perlu pergi jauh-jauh ke Kota Yogyakarta untuk mendapatkan makanan sehat dan enak ala Italia.

“Orang zaman now bosan makan itu2 saja, menu kita ini italia, berbeda, sehingga orang tidak bosan,” ujar Muhamad Munir, CEO Hestia Connecting Hotels, saat acara pra-pembukaan restoran Fabio di Sleman City Hall, Selasa (24/12/2019).

Muhamad Munir, CEO Hestia Connecting Hotels, saat acara pra-pembukaan restoran Fabio di Sleman City Hall, Selasa (24/12/2019).

Lebih lanjut, walaupun sudah ada beberapa restoran italia yang dibuka di Daerah Istimewa Yogyakarta, pihaknya menghadirkan sesuatu yang berbeda. Adalah makanan sehat yang bisa diterima lidah mana pun.

Banyak orang berpikir bahwa makanan sehat adalah makanan dengan rasa yang hambar alias tidak enak. Untuk mematahkan stigma tersebut, pihaknya berupaya untuk mematahkan stigma tersebut.

“Italian food itu kan sebenarnya (termasuk) salah satu healthy food. Kita hadirkan (healthy food) yang semua lidah bisa masuk,” lanjutnya.

Dengan kapasitas 100 orang, pihaknya memadukan 2 konsep ruangan sekaligus yaitu indoor dan semi outdoor untuk menghadirkan pengalaman yang berbeda bagi pelanggan yang akan makan.

Tak hanya itu, dengan menghadirkan kuliner yang lebih beragam, hal ini akan menambah nilai wisata dari Yogyakarta itu sendiri. Sehingga preferensi wisatawan soal kuliner di Yogyakarta juga bertambah.

“Kuliner juga mampu bangkitkan pariwisata. Jangan sampai orang ke sini mikir Jogja kok makanannya ini ini saja. Sekarang kan juga banyak orang asing,” katanya.